Partenariat avec le Lycée Rabelais

Grand jeu de Noël
Gagnants du Grand jeu de Noël
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Diots à l'alambic
Diots à l’alambic
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Lycée Rabelais

"Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur terre." Henri IV

L'accord cuisine et vin s'écrit tous les jours. Et tout comme le métier de vigneron ne se limite pas à couper le raisin pendant les vendanges, le métier de cuisinier s'apprend également. Au Caveau Bugiste, c'est pour nous capital de transmettre, d’émulsionner, de laisser décanter, mijoter puis d'enrober...

Nous avons partager une très belle expérience avec le Lycée François Rabelais de Lyon Dardilly et le Projet Rougie 2017 et en présence notamment de Jacques Marcon du Restaurant Régis et Jacques Marcon.

Découvrez avec cette vidéo toute la beauté de la cuisine, foncez, vous allez frémir... Une fois que tout sera clarifier, on espère bien revenir !

(c) Agence LSCH/Clubbing Vision