BOUTIQUE

Mondeuse
Mondeuse cuvée Terroir
18 septembre 2017
Manicle rouge cuvée de la Truffière
Manicle rouge cuvée de la Truffière
19 septembre 2017

Machuraz rouge

11,70

Vin tannique, épicé, de garde

AOC Vin du Bugey

Catégorie :
Description

Au pied du château de Machuraz, ce magnifique terroir composé d’éboulis calcaires est particulièrement propice à la Mondeuse, cépage typique du Bugey. Ce Machuraz rouge est élevé en fûts sur fines lies pendant au moins un an.

On découvre une belle robe rubis aux reflets bleutés et, au nez, des arômes chaleureux à dominante de fruits rouges et noirs : myrtille et cassis notamment. En bouche, l’attaque est ferme, une pointe boisée et se termine sur une finale épicée. Aux notes de fruits rouges s’ajoutent le pruneau et la vanille.

Cette cuvée s’accorde à merveille avec les terrines de gibier, les viandes en sauce, les fromages de caractère ou, pour surprendre vos invités, avec un dessert au chocolat noir.

Fiche technique MACHURAZ ROUGE

Tannic and spicy wine, able to age well. More details: MACHURAZ ROUGE technical sheet

Informations complémentaires
Poids 1.4 kg
Appellation

Appellation d'Origine Contrôlée Bugey

Cépage(s)

Mondeuse

Millésime

2017 (dans la limite des stocks disponibles)

Contenance

75cl

Degré d'alcool

12% Vol.

Température de service

16°-18°C

Consommation optimale

A boire dans les 5-8 ans

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