Obtenue à partir de la distillation du vin dans un antique alambic ambulant, la Fine du Bugey vieillit ensuite patiemment en fûts de chêne.

La puissance de l’alcool est arrondie grâce aux années de vieillissement. La bouche est ronde et onctueuse avec des parfums de vanille, d’agrumes confits, de moka et d’une longueur interminable.

Digestif de choix sur les meilleures tables de France, cette Fine fera de votre dégustation un moment d’exception.

Plus d’infos : Fiche technique FINE DU BUGEY

Elegant mouth, vanilla and mocha flavour. More details: FINE DU BUGEY technical sheet

On produit de la Fine du Bugey de longue date au Caveau Bugiste, comme en atteste ce document d’archive de 1987 : Les vignobles du Bugey, dernière création : la Fine du Bugey 

Idée cocktail : La petite bugiste
2cl de sirop de sucre de canne
4cl de Fine du Bugey
½ citron pressé
Frapper tous les ingrédients au shaker avec des glaçons et apprécier aussitôt