De par son cépage, le Pinot donne un rosé plus corsé que le Gamay, mais aussi plus fin, aux arômes subtils.

Son nez caractéristique de fruits rouges (fraise, framboise) et de fruits noirs (cassis) en fait un vin séduisant. En bouche, c’est un vin structuré et complexe avec une belle fraicheur en finale.

Il s’associe avec bonheur aux fritures et aux viandes blanches, mais saura aussi se montrer agréable avec les crudités, salades ou barbecue.

Plus d’infos : Fiche technique PINOT ROSÉ

Full-bodied and supple rosé wine. More details: PINOT ROSE technical sheet