- Le Caveau Bugiste - Producteur de Vins du Bugey ENGLISH | 04 79 87 92 32 |
Balade gourmande en Bugey
Exposition d’Eliane Frutos
30 juin 2022
Exposition Florence V. Henric
18 juillet 2022
Organisée par la Route du Bugey
La Vigneronne
Cette promenade dans les vignes et villages du sud du Bugey est ponctuée de pauses gourmandes et de dégustations de vins AOC Bugey.
Un parcours gourmand au profil doux sur 10 km d'itinéraire vous entraînera à la découverte de Vongnes, Ceyzérieu et Flaxieu. Six étapes inviteront petits et grands, amateurs ou initiés, à se promener l'eau à la bouche et les papilles en éveil.
Dimanche 31 juillet 2022 à Ceyzérieu (accueil des participants de 9h45 à 11h45). Tarifs : 35€ adulte, 15€ enfant
Menu
Accueil : tartes au sucre cuite au four banal et boisson matinale
Apéritif : pizza salée aux noix
Entrée : mini diot en brioche, salade à l'huile de noix de pays et crème de Gamay
Plat chaud : quasi de veau rôti et cuit à basse température, le cèpe en coque croustillante et dariole de petits pois jus corsé
Trou bugiste : glace cassis au marc du Bugey
Buffet de fromage
Dessert : entremet au miel et au cassis du Bugey
